FUSILLI AMB SALSA CARBONARA

La recepta per excel·lencia de molts/es de nosaltres.

Ingredients (per a dues persones):

• 250 g Fusilli sense gluten de Rummo
• 3 rovells d’ou
• 1 grapat de formatge ratllat
• 200 g cintes de bacon
• Oli
• Sal
• Pebre

Preparació:

• Posem a coure els fusilli a una olla. Quan estiguin quasi al dente, separem els rovells dels ous i els posem a un plat fondo.
• Seguidament, batem els rovells i incorporem una mica d’aigua dels fusilli. Finalment, salpebrem la mescla i afegim una mica d’aigua dels fusilli.
• A continuació, posem oli a una paella i daurem les cintes de bacon. Quan estiguin els fusilli, els posem a la paella i els barregem amb el bacon. Per finalitzar, tanquem el foc, afegim la barreja dels rovells i el formatge i anem removent.

FUSILLI Nº48 SENSE GLUTEN (400g) Rummo

Espirals sense gluten fantàstics per a fer amanides de pasta fresca. ¡Dona-li un cop d’ull al nostre blog i fes delicioses receptes!

2,92€ IVA incluido

Comprar ara