Una receta con pocos ingredientes pero muy gustosa.
Ingredientes (para dos personas):
- 250 g Spaghetti La Molisana
- 125 g Champiñones laminados.
- 100g carne picada
- Sal
- Pimienta
- 1 Ajo
- Perejil
- Aceite
Preparación:
- Ponemos a cocer los espaguetis en una olla.
- Mientras, ponemos un poco de aceite en una sartén y ponemos los champiñones con el ajo y el perejil cortado en trozos pequeños. Lo tapamos con una tapa.
- Cuando estén hechos, los separamos en un plato y añadimos la carne en la misma sartén.
- Cuando esté hecha la carne, ponemos los champiñones y los espaguetis en la sartén y lo mezclamos todo bien. Para finalizar, salpimentamos al gusto.
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