Sopa de Gnocchetti con pelotas
Una deliciosa sopa para estas fiestas de navidad. En invierno nos apetecen las sopas calentitas y nosotros hemos preparado una con caldo de pollo y pelotas. Ingredientes (para dos personas): 200 g Gnocchetti sin gluten de Maidea 1 zanahoria 1 patata 1 puerro 1...Contaminació creuada
Contaminació creuada
Contaminación cruzada
La contaminación cruzada es cuando el gluten se mezcla/entra en contacto con un producto libre de gluten. Al suceder esto, los alimentos dejan de ser aptos para personas celíacas. ¿Cuándo puede pasar? Utilizando el mismo aceite de la freidora para freir alimentos con...
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