La recepta d’avui és una delicia! Fusilli amb salsa de tomàquet i verdures. És una recepta fàcil de fer i amb molt gust.
Ingredients (per a dues persones):
- 200 g Maidea Fusilli sense gluten
- 75 g tomàquet triturat
- ⅓ albergínia
- ½ ceba
- ⅓ carbassó
- ¼ pebrot vermell
- 1 all
- Sal
- Sucre
- Oli d’oliva
Preparació:
- Comencem tallant les hortalisses en trossos petits.
- Posem en una paella a foc lent un raig d’oli i posem la ceba.
- Quan la ceba estigui quasi daurada, posem l’albergínia, el carbassó, el pebrot vermell i l’all fins que estiguin fets.
- Ara tirem el tomàquet triturat i una mica de sucre (per treure l’acidesa) i ho barregem tot.
- Posem els fusilli a coure a l’olla amb una mica de sal.
- Quan els fusilli estiguin cuits, els escorrem i els barregem amb la samfaina a la paella.
Maidea Fusilli sense gluten 500g
Espirals sense gluten de blat de moro i arròs amb una gran font de fibres.
3,13€ IVA incluido
Recent Comments