Avui hem preparat una recepta amb pasta integral (és una gran font d’energia amb poques calories i res de greixos) i l’hem acompanyat amb salsa de xampinyons.
Ingredients (per a dues persones):
- 200 g Sedani Rigati Integrale sense gluten de Maidea
- 100 g de xampinyones laminats
- ½ ceba
- 150 mL crema de llet
- ⅓ all
- Una branqueta de julivert
- 2 cullerades de formatge ratllat
- Sal
- Oli
Preparació:
- Posem en una paella oli i afegim els xampinyons amb l’all i el julivert tallat. Anem movent fins que els xampinyons estiguin fets.
- Quan estiguin fets, els apartem en un recipient i ho triturem amb una batedora.
- Tallem la ceba en quadradets.
- A la paella, posem una mica d’oli i posem la ceba tallada. Anem movent fins que estigui una mica daurada.
- Mentres es fa la ceba, posem en una olla aigua i sal i couem els sedani rigati.
- Quan la ceba estigui a punt, afegim els xampinyons amb l’all i julivert a la paella i ho barregem. Seguidament posem la crema de llet i el formatge ratllat, ho deixem coure de 5 a 10 minuts a foc lent.
- Ara ja podem afegir els sedani rigati a la paella i barrejar-ho tot.
SEDANI RIGATI INTEGRALE SENSE GLUTEN (500g) Maidea
Sedani integral sense gluten, un dels plats preferits dels nens i les nenes. Tenen una lleugera curvatura que permet acompanyar bé les salses. Sedani significa api. ¡Dona-li un cop d’ull al nostre blog i fes delicioses receptes!
3,32€ IVA incluido
Recent Comments