Una receta tradicional fàcil de fer, amb un tancar i obrir d’ulls tindràs feta aquesta deliciosa recepta.
Ingredients (per a dues persones):
- 200 g Rummo Spaghetti nº3 sense gluten
- 50 g formatge parmesà
- 2 rovells d’ou
- 100 g cansalada
- Pebre
- Sal
Preparació:
- Comencem couen els spaghetti sense gluten en una olla amb aigua i sal.
- Mentres l’aigua no bull, tallem la cansalada en tires o daus petits i la possem a daurar en una paella.
- Reservem la cansalada quan estigui daurada.
- Batem els dos rovells en un bol i incorporem el formatge ratllat junt amb un pessic de pebre i sal. *Les clares dels ous les podem utilizar per a fer un postre o una truita.
- Quan estiguin al dente els spaghetti els escorrim i els tornem a posar a l’olla. Afegim l’ou batut i el formatge i ho barregem. Per últim, afegim la cansalada daurada.
- Ho barregem tot bé i tirem un pessic de pebre. ¡Ja està llest per a servir!
SPAGHETTI Nº3 SIN GLUTEN (400g) Rummo
Espaguetis sin gluten, perfectos para la combinación con verduras frescas, un chorrito de aceite de oliva, ajo y guindilla. También para las recetas tradicionales como la carbonara, boloñesa o napolitana. ¡Dale un vistazo a nuestro blog y haz deliciosas recetas!
2,92€ IVA incluido
Recent Comments