Penne rigate al estilo pizza

Seguro que esta receta no la has probado nunca. Y… ¿A qué esperas?
Deliciosa receta hecha con penne rigate y los ingredientes que puedes poner en una pizza.

Ingredientes (para dos personas):

• 40 unidades de Penne Rigate sin gluten de Maidea
• 150 g tomate frito
• 6 lonchas de jamón cocido
• 100 g mozzarella rallada
• 1 cucharada orégano

Preparación:

• Ponemos la pasta a cocer en una olla. 
• Cuando esté al dente, la escurrimos y ponemos 5 unidades a cada palo de pincho. Seguidamente, ponemos el tomate frito por encima.
• A continuación, cortamos el jamón en trozos pequeños y lo vamos poniendo encima del tomate. Para terminar, ponemos un poco de mozzarella por encima y orégano al gusto.
• Ponemos las brochetas en el horno y las gratinamos a 200 grados.