Sopa de Gnocchetti amb pilotes
Una deliciosa sopa per aquestes festes de nadal. A l’hivern ens ve de gust les sopes calentes i noltres hem preparat una amb caldo de pollastre i pilotes. Ingredients (per a dues persones): 200 g Gnocchetti sense gluten de Maidea1 pastanaga1 patata1 porro1...
Sopa de verdures amb Tubetti Rigati
Recepta saborosa i fàcil de preparar per els dies de fred. Aquests dies que estàs pensant arribar a casa, prendre alguna cosa calenta i estirar-te al sofà amb una manta. Ingredients (per a dos persones): 150 g Tubetti Rigati sense gluten de Maidea½ pastanaga¼ api1...
Contaminació creuada
La contaminació creuada és quan el gluten es barreja/entra en contacte amb un producte lliure de gluten. En succeir això, els aliments deixen de ser aptes per a persones celíaques. Quan pot passar? Utilitzant el mateix oli de la fregidora per a fregir aliments amb...
Paccheri farcits de bolonyesa gratinats
Avui aprendràs a preparar aquest magnífic pastís de paccheri sense gluten farcits de bolonyesa gratinats. Deixa bocabadats als teus convidats/es! 😲 Ingredients (per a dues persones) Morelli Paccheri Bio sense gluten (18 unitats) 200 g carn picada 50 g tomàquet...
Recent Comments