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En este blog encontraréis recetas, novedades, sugerencias, opiniones de nutricionistas y muchas cosas más.
Mezze Maniche Rigate Integrale con salsa de calabacín
Una receta saludable y fácil de hacer. Hoy hemos preparado una receta con pasta integral. Ingredientes (para dos personas): 200 g Mezze maniche rigate Integrale sin gluten de Maidea ½ calabacín ½ Cebolla ½ vaso de leche semidesnatada o desnatada Sal Pimienta Nuez...
Fusilli con gulas y salmón
Una receta con pocos ingredientes pero muy gustosa. Ingredientes (para dos personas): 225 g de fusilli sin gluten 150 g de gulas 140 g de salmón 2 ajos 1 guindilla Aceite de oliva Sal Preparación: Ponemos a cocer los fusilli con un poco de sal. Mientras cocemos...
Spaghetti con salsa de queso
Una receta fácil y rápida de hacer, ideal para los amantes del queso. Ingredientes (para dos personas): 250 g Spaghetti sin gluten de Rummo 200 ml nata para cocinar 100 g queso emmental Orégano Pimienta Sal Preparación: Poner a cocer los espaguetis en una olla. ...
Rigatoni con salsa de moniato
Riquísima y sabrosa receta de otoño. Ingredientes (para dos personas): 200 g rigatoni sin gluten de Maidea 15 g mozzarella 100 mL nata para cocinar 1 moniato Sal Pimienta Preparación: Pon el moniato en el horno a 220 ºC durante 1:30h/2h (pincha el moniato con un...
Gnocchi con salsa de remolacha
Hoy una receta para empezar a introducir la remolacha a nuestras comidas. Deliciosos gnocchi con salsa de remolacha. Ingredientes (para dos personas): 1 remolacha ½ limón 1 puñado de avellanas ½ ajo 1 trozo de queso fundido (o el queso que prefieras) Sal Aceite...
Canelones de Paccheri
Riquísimos canelones hechos con Paccheri sin gluten de Morelli. Ingredientes (para dos personas): 12 unidades de paccheri de Morelli Un puño de queso rallado Para rellenar: 150 g cuello de ternera 150 g carne magra de cerdo 1 muslo de pollo ½ cebolla 1...
CONSEJOS PARA DEPORTISTAS CELÍACOS
CELIAQUÍA Y DEPORTE 🚴🏃♀️Tener celiaquía y hacer deporte es compatible con una dieta sin ningún alimento que contenga gluten. Así que fuera las excusas, cuida tu alimentación y hidratación y disfruta del deporte. CONSEJOS NUTRICIONALES La celiaquía puede afectar al...
ESPAGUETIS CON ROBELLONES
Ya ha llegado la temporada de las setas y a nosotrxs nos gusta mucho ir en busca de ellas. Esta vez hemos encontrado robellones y los hemos preparado con espaguetis. Ingredientes: 250 g Spaghetti sin gluten de Maidea4 robellones OréganoSalPimientaAceite1 guindilla...
Poke Bowl de Fusilli
¡Hoy hemos hecho una receta que está de moda!Hemos preparado un Poke bowl con la base de pasta sin gluten, en este caso Fusilli de Rummo. El mejor para hacer un Poke Bowl es cumplir con la siguiente norma: Poner una base: arroz, pasta, quinoa, pasta...
Gnocchi con champiñones y pollo
Una receta rápida y con poco peso para esos días que no tenemos mucho tiempo para cocinar. Ingredientes (para dos personas): 250 g Gnocchi sin gluten de La Molisana 100 g champiñones laminados 2 pechugas de pollo 1 ramita perejil 1 ajo Aceite Sal Preparación: Cortamos...
